Categoría: OCIO

Atenas, la ciudad de los Dioses que debes visitar

Las rutas de Ana Atenas

Si hay una ciudad simbiótica, donde armonizan lo antiguo y lo moderno, lo sagrado y lo pagano, lo simbólico y lo irreverente esa es sin duda alguna Atenas, una ciudad fascinante que te seduce con su historia, su cultura y su gastronomía. Es una de mis ciudades favoritas del mundo, por lo que hoy le…

Los tipos de cerveza que no puedes dejar de probar

variedades producidas en el mundo

Es la bebida alcohólica más antigua y más consumida de la que se tenga registro. Aun cuando no se ha podido determinar una fecha exacta de su origen, hay evidencias arqueológicas en las civilizaciones sumerias y egipcias. Contrario a lo que se cree, hay solo 3 tipos de cerveza según su fermentación, sin embargo, de…

Los quesos más reconocidos del mundo en una sola guía

variedad de los quesos

Los quesos han acompañado al hombre desde tiempos inmemoriales formando parte de su dieta diaria como una importante fuente de proteínas. Hay hallazgos que datan de más de 8000 años. En la actualidad existen más de 2000 variedades en todo el mundo, con características específicas que los hacen únicos por la alimentación de los rebaños…

¿Vino Blanco, rosado o espumoso? Aprende a elegirlos

vino blanco y rosado

El universo del vino es fascinante , en una publicación anterior hablamos sobre el vino tinto y sus secretos y hoy le toca el turno al no menos noble, vino blanco, así como a los rosados y espumosos. Los vinos blancos se caracterizan por su elaboración en virgen y que, durante la fermentación del mosto…

El Caribe y sus perlas: La isla de Saint Lucia

Las rutas de Ana Caribe Saint Lucia

He tenido el privilegio de vivir en el Caribe la mayor parte de mi vida. Sus aguas turquesa, la brisa marina y la calidez de su gente ocupan un sitial de honor en mis sentidos y mi memoria. Hoy les traigo en Las rutas de Ana una de mis islas favoritas: Saint Lucia Estuve casi…

El vino tinto y sus secretos. Aprende a reconocerlos

dos copas de vino tinto

El vino tinto, bebida de dioses, como la definieron los poetas griegos Homero y Ovidio, nos acompaña  en el  disfrute de buenos momentos en la vida, una comida, una tertulia o simplemente en un momento de reflexión a solas. Hoy te damos un paseo por los mejores vinos tintos, sus características y maridaje. Cada año,…

Cartagena de Indias, la encantadora

las rutas de ana cartagena

Fue amor a primera vista, llegué a Cartagena una mañana de mayo hace ya varios años, sin más expectativas que disfrutar unos días de playa. Apenas salí del aeropuerto, el sol Caribe llenó todos los espacios, acompañándome en mi trayecto hacia mi hotel, en la icónica ciudad amurallada. Cartagena es una ciudad portuaria ubicada al…

Los Centros Comerciales más lujosos del Mundo

Vennetian

Para los amantes del shopping, los centros comerciales son parada obligatoria en cada ciudad que visitan, visitar sus almacenes son una experiencia que no se pueden perder. Cada vez más extravagantes por su tamaño, lujo o modernidad, los centros comerciales han pasado a ser un referente en muchas de ciudades del mundo. En consecuencia, aun…

El Turismo después del Coronavirus

turismo y coronavirus

Los cambios siempre han estado presente en nuestras vidas de manera intrínseca. Constantemente estamos evolucionando, avanzando, y por lo general, siempre en pro de alguna mejoría característica del ámbito en el que se esté implementando. El turismo no es la excepción y el coronavirus nos trae una nueva realidad. Justo ahora nos enfrentamos a un…

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