Go Back
+ servings
cestitas de tomate, queso y albahaca

Cestitas de wonton rellenas de tomates y queso

Crujientes y delicadas, estas cestitas son una explosión de sabor en la boca de quien lo prueba.
5 from 4 votes
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 25 min
Plato Aperitivo
Cocina fusión, Internacional
Raciones 8 personas
Calorías 266 kcal

Ingredientes
  

  • 24 hojitas masa wonton de 10 x 10 cms aprox.
  • 4 tomates perita cortados en cubos pequeños
  • 1/2 taza tomates secos cortados en cuadritos
  • 2 cdas miel
  • 2 cdas vinagre balsámico
  • 2 cdas albahaca fresca picadita
  • 2 cdas piñones tostados
  • 4 cdas mantequilla derretida
  • 2 tazas queso Emmental rallado
  • Sal y pimienta negra al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Precaliente el horno a 200°C
  • En un tazón, mezcla los tomates perita, los tomates secos, la miel,el vinagre balsámico, la albahaca y los piñones tostados. Agrega sal y pimienta y reserva
  • Coloca las láminas de pasta de wonton en moldes para cupcakes y pintalas con la mantequilla derretida
  • Hornea hasta que estén ligeramente doraditas (unos 10 minutos)
  • Rellena las cestitas con la preparación te tomate y espolvorea el queso rallado por encima
  • Unos minutos antes de servir, llevalos al horno unos minutos hasta que el queso se derrita
  • Decora con hojas de albahaca y sirve calientes

Nutrition

Ración: 150gCalorías: 266kcal
Keyword appetizer, pasabocas, wonton
Tried this recipe?Let us know how it was!