Receta de vinagreta de nueces y queso azul
La Vinagreta de nueces y queso azul es una deliciosa y fácil de preparar salsa para ensaladas. Esta vinagreta combina el sabor suave y cremoso del queso azul con el crujiente de las nueces, creando una combinación perfecta de sabores.
Ingredientes
- 4 tazas de mezcla de lechugas que te gusten
- ¼ taza de nueces picaditas
- ¼ taza taza de queso azul desmenuzado
- 2 cda de aceite de oliva extra virgen
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- 1 cdta de mostaza Dijon
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Lava y seca bien la mezcla de lechugas lechuga
- En un tazón pequeño, combina las nueces, el queso azul, el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la mostaza Dijon, el ajo, la sal y la pimienta.
- Mezcla bien hasta obtener una textura cremosa.
- Coloca las lechugas en un plato para servir.
- Rocía la vinagreta sobre las lechugas.
- Mezcla suavemente para cubrir las lechugas de manera uniforme.
- ¡Sirve de inmediato y disfruta!
Nutrición
Ración: 1porciónCalorías: 160kcal
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