A veces, es un dolor de cabeza planificar las comidas que llevaran nuestros hijos al colegio, pues tenemos que tomar en cuenta varios factores. Primero que todo, que les guste o la tirarán, en segundo lugar, las posibilidades que tienen de refrigerar o calentar lo que le enviaste, tercero, que sea variada para no aburrirlos. Por último, que realmente los nutra. Por eso, hemos traído aquí ideas de loncheras saludables para niños que sean prácticas y económicas para facilitarte la tarea.

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Características de una lonchera saludable
Lo primero que debes tomar en cuenta es el estado en que van a estar los alimentos en el momento que el niño los consuma. Por lo tanto, además del contenido, es importantísimo que estén bien lavados (en el caso de las frutas) y bien envasados o envueltos.
En cuanto a su contenido, una lonchera saludable para niños debería reunir 3 tipos de alimentos:
- Constructores: Son las proteínas que sirven para el desarrollo y crecimiento de órganos y tejidos. Por consiguiente, estos alimentos ayudan a mantener un sistema inmune sano para luchar contra infecciones y reparar los tejidos.
- Energéticos: Son los carbohidratos y grasas, cuya función es proporcionar energía al organismo.
- Reguladores: Son los que proveen las vitaminas y nutrientes necesarios para que los energéticos y reguladores se complementen y mantengan el cuerpo funcionando.
Ideas de loncheras saludables para merendar
No podemos hablar de una lonchera saludable si no tomamos en cuenta las raciones. En otras palabras, recuerda que el objetivo de la merienda es tomar un aperitivo o una pequeña porción a media mañana o media tarde.
Ahora bien, ¿loncheras saludables dulces o saladas? En cierto modo, depende de los gustos y el caso de cada uno. Sin embargo, en mi caso, prefiero las saladas a mitad de mañana y las dulces a media tarde.
Dulces
- Compota casera de manzanas, galletas de avena y mantequilla de maní.
- Banano, yogurt y nueces.
- Fruta picada con yogurt y granola.
- Panquecas de avena con mantequilla de maní, banana y miel
- Ensalada de frutas con queso y nueces.
Saladas
- Mandarina y sandwich de pan integral con jamón de pavo y queso.
- Sandwich de pan integral con aguacate y salmón ahumado.
- Arepa de huevos revueltos con vegetales.
- Sandwich de queso y tomate.
Ideas de Loncheras saludables para almorzar
Aunque generalmente, las escuelas tienen microondas para calentar los alimentos a la hora del almuerzo, yo personalmente prefiero evitar los almuerzos recalentados en microondas y opto por ser lo más creativa posible con las opciones frías.
Sin embargo, son innumerables las opciones de ambos tipos de loncheras saludables para niños. Entonces, te dejo algunas ideas interesantes de ambas.
Alimentos fríos
- Sandwich de ensalada atún con guacamole. Manzana
- Wrap de pan árabe con pollo, lechuga, tomate y pesto. Ensalada de tomates.
- Sandwich de pavo y queso con humus. Ensalada de remolacha y papas.
- Ensalada de pasta con manzana, jugo de limón, atún, celery, guisantes, nueces y yogurt.
- Ensalada de pollo, papas, zanahorias, guisantes y aderezo de mayonesa baja en grasa con cilantro. Kiwi.
Alimentos calientes
- Tortilla de papas con queso. Fruta
- Albondigas en salsa, papas al vapor y brócoli. Mandarina.
- Nuggets caseros, ensalada de repollo, zanahoria y pasas.
- Quiche de queso, calabacín y nueces. Ensalada verde.
- Pan árabe horneado tipo pizza con salsa napolitana, jamón de pavo, champiñones, queso y orégano.
En el caso de que las multiples ocupaciones del día a día te complique la preparación de las loncheras, lo mejor es organizarse. Por ejemplo, animate a organizar un plan mensual o semanal de loncheras saludables y prepara con anticipación las porciones o platos que puedas congelar para tenerlas listas.
En conclusión, no solo es importantísimo preparar loncheras saludables para los niños, sino también que esta incluya los tres grupos de alimentos. Como mencionamos anteriormente, es importante que la lonchera favorezca la nutrición y el desarrollo de nuestros niños.

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