
Preguntas frecuentes en una entrevista de trabajo

Las ollas exprés multifunción son un electrodoméstico clave en la cocina, no solo ahorras un montón de tiempo y esfuerzo al cocinar, sino que además, el resultado es mejor. Debo reconocer que hoy por hoy me cuesta concebir la cocina sin una a pesar de que demoré un tiempo en adquirirla. Hoy pienso que vale…
El desayuno es probablemente la comida más importante del día, puesto que nuestro organismo lleva muchas horas sin recibir alimento. Esto significa que al despertar los índices de azúcar en nuestra sangre se encuentran más bajos de lo habitual. Sin embargo, es la que más descuidamos por el tiempo que nos ocupa prepararlo en las…
Estos pancakes de avena son tan buenos como los originales de trigo pero mucho más nutritivos. Con esta receta básica, puedes dar rienda suelta a tu creatividad y añadirle frutas, nueces o lo que quieras. Si lo que buscar es desayunos rápidos y saludables, puedes tenerlos hechos previamente y congelados, de esta forma, solo tendrás…
La granola es esa mezcla de cereales y frutos secos que solemos acompañar con yogurt o leche. Hacer granola casera no sólo es facilísimo, sino que puedes incorporarle las frutas y nueces que más te gustan. Es fuente de carbohidratos, vitaminas y proteínas, en otras palabras, todo lo que necesitas en el desayuno para una…
El Shakshuka es un plato muy popular en el Oriente Medio, especialmente en Israel. Este consiste basicamente en cocinar los huevos en una salsa de pimentón, chiles, tomates y especias. Como desayuno, es un plato reconfortante y saludable. El Shakshuka suele comerse directamente del sartén en el medio de la mesa y remojando pan pita…
Mantener el rostro limpio y sano es indispensable para verte y sentirte bien. No hay rutina de belleza que funcione si tu piel está llena de impurezas. Por esta razón, un buen cepillo limpiador facial es indispensable para evitar que tu piel se vea opaca y avejentada. Estaba buscando un limpiador facial ultrasónico y me…
¿Vas a recibir amigos o estás planificando una celebración? ¿Quieres servir aperitivos elegantes que no te cuesten un dineral ni te dejen todo el día en la cocina?. Hoy te traigo un regalo muy especial en el que he puesto un montón de cariño: Cocinar, comer y compartir. Un recetario de entremeses fáciles para fiestas…
Mantenerse motivado en el trabajo no siempre es fácil, sin embargo, lograrlo no solo contribuye a nuestro propio crecimiento y salud mental, sino que es clave en nuestra productividad y para evitar el síndrome de burn out. Leer textos y frases motivacionales de trabajo es un hábito común en la gente exitosa. Es por eso…
Elegir un perfume adecuado para nuestra piel siempre ha sido un reto. El perfume es el lenguaje olfativo que usamos los humanos para relacionarnos, ya que se trata de una carta de presentación al conocer a alguien, al asistir a una entrevista de trabajo o a una recepción. A través de un simple aroma podemos revivir…
Los quesos son uno de los alimentos más apetecibles en sus diversas variedades y una importante fuente de proteínas. Son una excelente solución para una cena informal, para ser el intermedio entre un plato principal y el postre o en un evento social. Estos deben ser presentados en tablas que quesos o mesas de quesos…
El ser humano tiene escrito en su historia que va a sufrir y que ve a morir. Para hablar del duelo, es necesario además tener en cuenta con quién se habla de éste. Algunos especialistas se suscriben a la teoría de Elizabeth Kübler-Ross frente a las etapas del duelo: Negación, rabia, pacto, depresión y aceptación.…
Dietas cetogénicas (keto), ayuno intermitente, veganismo, vegetarianismo, pesquetarianismo, días detox o cheat-meals, son términos con los que cada vez más personas se sienten familiarizados. Sin embargo, en un afán de buscar estilos de vida saludables, olvidamos que una sola talla no les queda a todos, que nuestros cuerpos son diferentes y que poco revisamos nuestra…
Si hay un postre fácil y rápido de hacer, es sin duda el fondue de chocolate. Tal como mencioné en mi artículo recetas fáciles de platos para compartir y sorprender , donde hablo de recetas donde cada comensal hace su plato a su gusto, los fondues no requieren demasiada preparación previa. El fondue de chocolate…
Lo llamo el quesillo de chocolate de mi madre porque fue ella quien me enseño a hacerlo y ciertamente es uno de mis postres favoritos. Te cuento la historia. El quesillo es para nosotros en Venezuela un flan de leche hecho en baño María bañado en caramelo. Mi mamá, una francesa creativa que cocinaba como…
Es sin duda alguna uno de los postres más tentadores y populares. El fondant, lava cake, volcán o molten de chocolate es ese mini pastel que te sirven tibio en los restaurantes elegantes y es fluido por dentro. El solo hecho de ver el chocolate brotar desde su interior con la primera cucharada ya es…
Más que un postre, este fudge de dos chocolates es una golosina inspirada en el fudge americano. Es una pasta parecida a un turrón blando muy dulce que puedes combinar con lo que quieras, nueces, pistachos, caramelo, lo que te provoque. Este fudge de dos chocolates una super opción para las fiestas infantiles, puedes hacerlas…
Ciertamente, El aroma a tostado y la textura suave de estas galletas de chocolate y avellanas sin gluten no tienen competencia. Como merienda o acompañando un café deleitan incluso al paladar más exigente. Debido a que no tienen harina, es importante que no hagas las galletas muy grandes y las dejes enfriar completamente antes de…
Este pastel esponjoso de chocolate y frambuesas nunca te deja mal. Cada una de sus capas es un halago al paladar de quien la prueba. Una vez más, la creatividad tiene cabida en la repostería y, tal como mencionara Rafael Aguana en El chocolate y sus variedades más extravagantes, el chocolate marida muy bien con…
Soy realmente una chocolate lover, los postres con chocolate son siempre mis preferidos en la presentación que vengan y, cuando pienso en preparar algo dulce, siempre es mi primera opción. Es un alimento tan versátil y son tantas las variedades del chocolate que las formas de prepararlo son practicamente infinitas, especialmente en la repostería, donde…
En relación a la serie del chocolate que estamos desarrollando, no podían faltar las recetas de postres. En esta oportunidad tenemos la mousse cremosa de chocolate. Hay muchas versiones de este postre clásico y esta sigue siendo mi preferida. Es ligera, aireada y untuosa, lo que la hace simple y perfecta. Además, es muy fácil…
El chocolate es el alimento más popular y versátil que ha acompañado al hombre en los últimos 3500 años. De origen Americano, aunque hay quienes dicen que es originario de la Amazonia, la leyenda más popular y hermosa ubica su origen en México cuando Quetzalcóatl le dio a los Toltecas los granos de cacao para que…
Las papas son un alimento versátil y económico, presente en las dietas del mundo entero. Ciertamente, existe una variedad enorme de este tubérculo y un sinfín de formas de prepararlas. Sin embargo, hasta el alimento más sencillo puede convertir en un plato excepcional, por esta razón, en la mísma línea de recetas con pollo fáciles…
No podemos tapar el sol con un dedo, las crisis, del índole que sean, son devastadoras y dejan un vacío emocional y sentimiento de pérdida difícil de sobrellevar. El temor a la incertidumbre y la duda de si seremos capaces de reinventarnos y empezar de cero nos hace sentir vulnerables y desorientados. Si te lo…
Si hay una ciudad simbiótica, donde armonizan lo antiguo y lo moderno, lo sagrado y lo pagano, lo simbólico y lo irreverente esa es sin duda alguna Atenas, una ciudad fascinante que te seduce con su historia, su cultura y su gastronomía. Es una de mis ciudades favoritas del mundo, por lo que hoy le…
Puede sonar superficial, pero si algo es importante es sentirnos bien cuando nos vemos al espejo. En ocasiones, basta un cambio de look para recuperar el optimismo y el entusiasmo de seguir adelante. Uno de los cambios en las tendencias de este año han sido los tintes de cabello, finalmente, parece que los tonos castaños…
Una de las mayores preocupaciones como padres se centra en proporcionar a nuestros hijos la mejor crianza posible, una de las primeras necesidades a cubrir será el garantizar que crezcan como personas saludables. Orientarlos sobre el consumo de alcohol es una tarea que debe iniciarse de forma temprana ¿Qué tiene que ver eso con el…
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En todo el mundo se preparan recetas con pollo, por lo que la variedad de platos es inmensa y está muy lejos de ser un alimento aburrido, ya que por su versatilidad, puedes encontrar platos a base de pollo en sopas, arroces, pastas, barbacoas, guisos por mencionar algunos. El pollo es la segunda proteína más…
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En un artículo anterior comentábamos sobre algunos tips a la hora de tener una entrevista de trabajo, mencionábamos lo importante que es recordar que usted no es el único candidato, que se debe investigar todo lo posible sobre el trabajo y los entrevistadores y que es clave tener una estrategia. Analizando estas recomendaciones concluimos que,…
Es la bebida alcohólica más antigua y más consumida de la que se tenga registro. Aun cuando no se ha podido determinar una fecha exacta de su origen, hay evidencias arqueológicas en las civilizaciones sumerias y egipcias. Contrario a lo que se cree, hay solo 3 tipos de cerveza según su fermentación, sin embargo, de…
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Actualmente se atraviesan momentos de poca certeza e incertidumbre, quizás quienes sienten esto con mayor profundidad son las personas más sensibles, pero todos en algún momento sentimos que debemos recuperar la tranquilidad perdida. Claramente, el mecanismo de afrontamiento varía de persona a persona pero, nos toca entender que es normal que la situación actual pueda…
Los quesos han acompañado al hombre desde tiempos inmemoriales formando parte de su dieta diaria como una importante fuente de proteínas. Hay hallazgos que datan de más de 8000 años. En la actualidad existen más de 2000 variedades en todo el mundo, con características específicas que los hacen únicos por la alimentación de los rebaños…
Una buena conversación, comer y cocinar forma parte de mis placeres favoritos, por eso, estas recetas de platos fáciles para compartir son siempre una opción divertida y deliciosa cuando recibo grupos de 6 u 8 personas en casa. Platos como las fondues, raclettes y el shabu-shabu, son una forma gentil de personalizar la cena, ya…
Los ataques de pánico se encuentran clasificados dentro de la categoría de trastornos de ansiedad del DSM-V¹; se caracterizan por ser episodios de miedo repentino que “aparecen de la nada” acompañado de algunos de estos síntomas: Sudoración Palpitaciones o ritmo cardíaco acelerado Temblores Sensación de ahogo Respiración entrecortada o hiperventilación Dolor en el pecho Mareos…
El universo del vino es fascinante , en una publicación anterior hablamos sobre el vino tinto y sus secretos y hoy le toca el turno al no menos noble, vino blanco, así como a los rosados y espumosos. Los vinos blancos se caracterizan por su elaboración en virgen y que, durante la fermentación del mosto…
El vino tinto, bebida de dioses, como la definieron los poetas griegos Homero y Ovidio, nos acompaña en el disfrute de buenos momentos en la vida, una comida, una tertulia o simplemente en un momento de reflexión a solas. Hoy te damos un paseo por los mejores vinos tintos, sus características y maridaje. Cada año,…
En estos tiempos, una de las destrezas más valiosas que debe desarrollarse es cómo manejar exitosamente una entrevista de trabajo. Generalmente, de ello depende que el candidato pueda obtener el empleo que busca e inclusive que pueda negociar mejores condiciones al obtenerlo. A lo largo de mi carrera gerencial he tenido la oportunidad de entrevistar…
Fue amor a primera vista, llegué a Cartagena una mañana de mayo hace ya varios años, sin más expectativas que disfrutar unos días de playa. Apenas salí del aeropuerto, el sol Caribe llenó todos los espacios, acompañándome en mi trayecto hacia mi hotel, en la icónica ciudad amurallada. Cartagena es una ciudad portuaria ubicada al…
Vivimos una crisis única en nuestra historia reciente. Comparar directamente la pandemia del COVID-19 con la llamada Gripe Española de 1918 sería casi irresponsable. Esta ocurrió en un mundo a penas conectado, en el que las economías escasamente dependían unas de las otras. Los Estados Unidos de aquella época – en donde comenzó y se…
Los avances de la medicina cosmética han permitido cambios significativos en la piel, los músculos y la grasa del rostro, a través de tratamientos de rejuvenecimiento facial no quirúrgicos que ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento, por esta razón, son indicados para pacientes jóvenes o como complemento de cirugías de lifting facial. A la…
No podemos detener el paso del tiempo, sin embargo, la ciencia ha avanzado lo suficiente como para ofrecer alternativas confiables para mejorar las huellas que la edad dibuja en el rostro. La cirugía de lifting facial tiene cada vez más aceptación en el mundo moderno, por ejemplo en el ámbito profesional, cada vez más competitivo.…
Las tapas o entremeses es la forma más común de agasajar nuestros invitados cuando hacemos una celebración, por esta razón, te traemos una selección de tapas gourmet muy fáciles de preparar que dejará a todos satisfechos e impresionados. Escoge entre una variedad de entremeses de diferentes tipos, tal como fríos y calientes, con proteína y…
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¿De dónde vienen? Desde considerarlos una forma de arte hasta ser vistos como profanación del cuerpo. Los tatuajes no dejan de ser un tema tabú mientras que, paradójicamente, han acompañado a la humanidad desde hace milenios. El primer registro histórico que se tiene de un cuerpo tatuado se sitúa alrededor de 3.300 A.C. Cuando “Ötzi”…
El lujo en tiempos del coronavirus no es imposible, aunque debemos quedarnos en casa, no hay razón para privarnos de momentos especiales y disfrutar de ese pequeño lujo que nos damos de vez en cuando. Cuando estás tu casa, tu eres la celebridad, trátate como te mereces. En vida más fácil te damos algunas ideas…
Crecer dentro de la organización donde trabajamos es generalmente el objetivo que perseguimos desde el primer día, incluso en las empresas pequeñas o medianas hay oportunidades de ascenso. No importa cuál sea tu punto de partida, aprende a convertirte en la mejor opción a la hora que se abra la vacante de una posición superior.…
Para los amantes del shopping, los centros comerciales son parada obligatoria en cada ciudad que visitan, visitar sus almacenes son una experiencia que no se pueden perder. Cada vez más extravagantes por su tamaño, lujo o modernidad, los centros comerciales han pasado a ser un referente en muchas de ciudades del mundo. En consecuencia, aun…
Vivimos unos tiempos que nos exigen a estar llenos y plenos; llenos de conocimiento, llenos de amor, llenos de razón y llenos de certeza para hacerle frente al miedo a la incertidumbre que nos invade en esta crisis global por la pandemia. Ciertamente, como seres humanos y por la forma en que nuestra psique busca…
Los cambios siempre han estado presente en nuestras vidas de manera intrínseca. Constantemente estamos evolucionando, avanzando, y por lo general, siempre en pro de alguna mejoría característica del ámbito en el que se esté implementando. El turismo no es la excepción y el coronavirus nos trae una nueva realidad. Justo ahora nos enfrentamos a un…
¿Te has hecho esta pregunta alguna vez? Todos la admiran cuando la ven y se deshacen en cumplidos y tú, por más que la observas no terminas de entender porque, si no es la mujer más bonita, elegante o inteligente, como logra que los hombres se desvivan por ellas. La respuesta es bastante más simple…
Detrás de cada crisis hay siempre una oportunidad, la idea de escribir un blog rondaba en mi cabeza hace muchísimo tiempo, pero el día a día y las obligaciones profesionales consumían más de mi tiempo de lo que me hubiera gustado. Este receso obligatorio por la cuarentena me ha dado por fin la oportunidad de…