Nuestro hogar debería ser el santuario donde podemos sentirnos realmente cómodos y relajados. Es el lugar donde podemos atesorar los momentos más felices de nuestra vida. Sin embargo, llevar todo lo que implica la casa, puede ser abrumador. La verdad, no es para menos, hoy lidiamos con la casa, el trabajo y una serie de actividades que nos hace sentir que el tiempo no nos alcanza.
«La felicidad queda en un lugar llamado hogar»
Muchos de nosotros, aprendimos como llevar una casa de nuestras madres o abuelas, que probablemente eran amas de casa. Sin embargo, tenemos la ventaja de que hoy por hoy, contamos con muchos más recursos. Tanto los electrodomésticos, como los gadgets y un sin fin de técnicas y productos que facilitan mucho las cosas.
Por otra parte, aunque no lo creas, el gran secreto para manejar el hogar y que esto no resulte un verdadero desafío está en organizarse y mejorar los procesos para hacer las cosas de la casa en un tercio del tiempo que usaban nuestras madres.
Igualmente sucede con la cocina. Para muchos de nosotros, el corazón de nuestro hogar late en la cocina y en la hora de comer, cuando nos reunimos alrededor de la mesa. Por lo tanto, bien vale la pena, desentrañar los secretos de la cocina y convertirla en algo fácil y divertirlo.
De esto se trata esta sección de vida mas fácil, de brindarte trucos, consejos y recetas que te ahorran tiempo y esfuerzo. Nuestra motivación es facilitarte las cosas, tanto en tu vida diaria como cuando tienes reuniones o celebraciones en casa.
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La mejor combinación para los días de verano: Gazpacho de morrón y cerezas. Un entremés fresco y saludable con morrones, tomates y cerezas. ¡Delicioso!
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Con esta receta de Damascos con queso de cabra y nueces, descubre la maravillosa combinación de sabores dulces y salados. ¡Aprende a prepararla!
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La humedad puede causar manchas en la madera, lo que puede ser un problema frustrante. Si te encuentras en esta situación, hay algunas cosas que puedes hacer para limpiar y reparar la madera dañada. A continuación, se detallan los pasos que debes seguir: ¡Adiós al olor a humedad en tu ropa! Soluciones rápidas y efectivas
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¿Estás cansado de hornear tartas que no quedan como esperabas? Si eres amante de la repostería, sabes que hornear un pastel perfecto no es una tarea fácil. Pero no te preocupes, damos unos consejos útiles sobre cómo hacer que tus tartas sean un éxito siempre. Con estos tips, cualquiera, incluso los principiantes, pueden hacer un
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En muchas partes del mundo, el solo aroma de las galletas de jengibre me transporta a las navidades de nuestra infancia. En aquel tiempo, mi mamá solo me dejaba cortar las galletas en forma de muñeco con un cortador. Por supuesto, era una enorme responsabilidad, ya que pensaba que si alguno no quedaban bien nadie
Galletas de jengibre, receta fácil de una deliciosa tradición Leer más »
¿Te angustia cuando vas a recibes visitas porqué tu casa es un caos? Hoy por hoy, somos cada vez más independientes y celosos con nuestros espacios y tiempo. Por ende, llegar a una casa limpia y armoniosa cada día es de suma importancia. Sin embargo ¿Cómo organizar las tareas del hogar para hacerlas bien y
Como organizar las tareas del hogar: La guía definitiva Leer más »
Si estas buscando recetas con calabaza y quieres hacer un plato sustancioso, único y especial, prueba esta receta de canelones de calabaza, ricotta y nueces. Te puedo garantizar que el sabor delicado y elegante de la calabaza con la nuez moscada, hará que se convierta en una de tus recetas favoritas. los canelones con calabaza
Canelones de calabaza y ricotta Leer más »
Es tiempo de recetas con calabaza y si aún no has probado estos ñoquis de calabaza no esperes más y decídete a prepararnos. El sabor delicado y elegante de la calabaza le da un acento único a este plato coma por lo que sólo los aromatizamos con mantequilla de salvia para no opacarlos. Sin embargo,
Ñoquis de calabaza deliciosos y diferentes Leer más »
Probablemente has probado muchas recetas con calabaza pero ¿sabías que hay recetas dulces fantásticas con este vegetal?. Esta torta de calabaza tiene un sabor único y es perfecta tanto para desayunar como para la merienda. Este pastel de calabaza es súper esponjoso y resulta ideal en la temporada de calabazas. es un postre ideal para
Torta de Calabaza esponjosa Leer más »
Esta receta de pancakes de calabaza es una opción saludable para variar los desayunos o o para que los niños disfruten comiendo verduras. La calabaza le da un dulzor natural y una textura única a estas tortitas, además de un color dorado atractivo y apetitoso. Puedes servir tus pancakes de calabaza con miel de agave,
Pancakes de Calabaza Leer más »
Estamos entrando en el otoño y con este la temporada de calabaza o auyama, como también se conoce a este saludable vegetal que aporta tantos beneficios al organismo. Por esta razón, queremos darte algunas recetas con calabaza fáciles y diferentes para que incorpores este alimento en tu dieta diaria. Beneficios de la calabaza A nivel
Recetas con Calabaza para variar el menú Leer más »
Es una de las salsas básicas que nos regaló la cocina francesa y que usamos en infinidad de platos, especialmente en platos gratinados como lasañas o pasteles de vegetales. Esta receta clásica de salsa Bechamel es bastante sencilla de preparar y queda muy bien. Como todo plato, por muy sencillo que sea, siempre tiene algunos
Receta de salsa Bechamel clásica Leer más »
El risotto de calabaza es de esos platos reconfortantes y deliciosos que nos recuerdan que estamos entrando en el otoño. Aunque en Italia es considerado invariablemente un «primo piatto», para mí, así solito, como plato único, es una cena perfecta. De hecho, es una de las recetas con calabaza qué más me gusta. A diferencia
Risotto de Calabaza Leer más »
Ciertamente, mantener el horno limpio puede ser un reto, ya que es uno de los electrodomésticos que usamos con mayor frecuencia y por lo tanto, que más se ensucian. Para limpiar el horno y las rejillas, puedes optar por usar un limpiador de horno comercial o alguno de estos métodos caseros que también dan muy
Como limpiar el horno sin mucho esfuerzo Leer más »
A veces, es un dolor de cabeza planificar las comidas que llevaran nuestros hijos al colegio, pues tenemos que tomar en cuenta varios factores. Primero que todo, que les guste o la tirarán, en segundo lugar, las posibilidades que tienen de refrigerar o calentar lo que le enviaste, tercero, que sea variada para no aburrirlos.
Ideas de loncheras saludables para niños fáciles y económicas. Leer más »
La tarta de frutas con crema pastelera es el postre perfecto cuando visitas a alguien o recibes invitados ya que es un dulce que gusta a todos. He probado cantidad de recetas para lograr una tarta fácil de hacer, que pudiera preparar con anticipación y que por supuesto, fuese deliciosa. La masa de la base
Tarta de frutas y crema. Receta que no falla Leer más »
Si eres de los que, a la hora de seleccionar las frutas, siempre tienes la duda si te estás llevando la correcta, particularmente esas frutas que no puedes ver por dentro o se ven bien pero no lo están, este post es para ti. Elegir las frutas y verduras en estado óptimo, puede llegar a
Como seleccionar las frutas en su punto óptimo. Leer más »
Las mantequillas aromatizadas son un gran recurso a la hora de servir la comida. Más allá de ponerla sobre el pan, que también es delicioso, puedes usarlas para cocinar o aderezar un pescado o carne a la plancha para darle un toque único. Una mantequilla aromatizada gourmet sobre pan sirve en sí misma como un
5 Mantequillas aromatizadas gourmet para hacer en casa Leer más »
Recupera tu ropa manchada de sangre. métodos caseros para limpiar las manchas de sangre de la ropa frescas o secas sin que dejen rastros.
Como quitar manchas de sangre en la ropa Leer más »
Aunque en ocasiones asociamos la cocina italiana con platos abundantes y fuertes la sopa Stracciatella no tiene nada de esto. Es un caldo típico y muy popular de la región central de Italia. Además de ser un plato sabroso y económico, es muy fácil y rápido de preparar. Es una sopa humilde y sobria, de origen
Sopa Stracciatella, un cariño para el alma Leer más »
A pesar de que las sopas no son frecuentes en la gastronomía india, La sopa Mulligatawny Se puede considerar un plato nacional. Su origen tiene lugar en Sri Lanka entre 1858 y 1947, durante el Raj Británico. Se dice que los sirvientes diluyeron el estofado de Mulligatawny que tenían, ya que soldados británicos exigían una
Sopa Mulligatawny. La receta india que debes probar Leer más »
La Tom Kha Gai es una sopa tradicional de la cocina tailandesa y Laosiana. Es una sopa cítrica y picante a la vez, con una base de caldo de pollo aromatizado y leche de coco. Esta reconfortante receta de sopa tailandesa está infundida con las clásicas hierbas tailandesas, tales como lemongrass, galanga y hojas de
Receta de Tom Kha Gai, la deliciosa sopa tailandesa Leer más »
La sopa de almejas es una sopa rica y cremosa, llena de sabores y texturas de mariscos, tocino y papas. Esta receta de Clam Chowder es una especialidad de Nueva Inglaterra, aunque popular en todo el mundo. Según Savouring Gotham: A Food Lovers Companion to New York City, se cree que este estilo de sopa
Receta de Clam Chowder para esos días fríos Leer más »
La tradicional sopa griega Avgolemono es una reconfortante sopa de pollo y arroz, qué se espesa con huevos y limón, lo que la hace super cremosa y diferente. Si bien la sopa se ha convertido en sinónimo de la cocina griega, donde se sirve en ocasiones especiales como Navidad y Semana Santa, algunos historiadores sitúan
Sopa Avgolemono. Receta fácil y rápida Leer más »
Si algo es útil en la cocina es contar con un buen repertorio de recetas con carne molida fáciles y diferentes. La carne molida no solo es un recurso económico si no que es muy versátil y podemos prepararla de maneras muy distintas: horneada, en sopas, snacks, asada, etc. Además de lo anterior, las recetas
Recetas con carne molida fáciles y diferentes Leer más »
Si tomamos en cuenta que solo podemos prepararlos de una sola manera, asarlos vuelta y vuelta, cabe la pregunta de porque no siempre obtenemos el bistec perfecto. Sin lugar a dudas, la carne asada de esta manera tiene sus secretos para que tengas un resultado inmejorable y que comienzan en la carnicería. La compra de
El bistec perfecto: secretos y técnicas para lograrlo Leer más »
Cada país y cada cultura tiene una forma característica de cómo usar las hierbas aromáticas en la cocina. Son estas las que le dan el aroma y sabor único a nuestros platos por lo que aprender a usarlas y reconocer las hierbas aromáticas es fundamental en la cocina. Formas de usar las hierbas aromáticas En
Como usar las hierbas aromáticas en la cocina Leer más »
Conoce distintos métodos para quitar manchas de vino tinto en la tela de las ropa, tapicería, alfombras, mantelería o ropa delicada.
Como quitar manchas de vino tinto en la tela Leer más »
La mantequilla clarificada es el resultado de procesar la mantequilla común para separar los líquidos de los sólidos lácteos para hacerla más apta para las frituras ya que tolera temperaturas más altas que la mantequilla y su tiempo de conservación es mucho más largo. Este producto también se conoce por su nombre hindú Ghee y
Mantequilla Clarificada o Ghee. Como prepararla correctamente Leer más »
Varía tu menú de todos los días con estas recetas fáciles y diferentes con arroz. Tipos de grano y trucos para prepararlo y quede perfecto.
Recetas con arroz fáciles y diferentes Leer más »
Prueba esta receta de arroz con guisantes tocineta y queso parmesano. Una opción diferente y deliciosa de las guarniciones con arroz.
Arroz con tocineta y guisantes Leer más »
Receta de arroz frito con champiñones y albahaca para aprovechar las sobras de arroz del día anterior con un toque aromático y colorido.
Arroz frito con champiñones y albahaca Leer más »
Receta de arroz con jamón y calabacín. Aprende a preparar esta guarnición deliciosa, colorida y saludable y haz tus comidas más divertidas.
Arroz con jamón y calabacín ¡Delicioso y Reconfortante! Leer más »
Receta de arroz con limón. Una alternativa fresca y saludable para el verano y épocas de calor. Ideal para acompañar platos con pescado.
Receta de un delicioso arroz pilaf con tomate. Oriundo de Grecia, es una alternativa sana Para acompañar tus comidas diarias.
Arroz pilaf con tomate Leer más »
Receta muy fácil de las maravillosas galletas Linzer. Deliciosas y elegantes, prepáralas la próxima vez que tengas invitados a merendar.
Galletas Linzer. La receta perfecta Leer más »
Receta de pan Naan muy fácil de preparar. Uno de los panes de la India más populares en una receta formidable, simplificada y deliciosa.
Receta de Pan Naan. El rey de los panes de la India Leer más »
Prueba esta receta de pan gua bao. El pan al vapor taiwanés que se disfruta relleno y se ha convertido en el bocadillo de moda.
Pan Bao o Gua Bao. Receta del snack que está de moda Leer más »
Si te gusta el pan casero, prepara estas deliciosas recetas de pan sin horno. Son fáciles, rápidas y con muy pocos ingredientes.
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La mejor receta de pan pita sin horno que vas a encontrar. Fácil y divertida. Prepara este pan árabe para hacer wraps y shawarmas en casa.
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Prueba esta receta formidable de Tigelle o Crescentine, el pan italiano ideal para rellenar con quesos y embutidos que no necesita horno.
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No tiene que ser San Valentín o día de los enamorados para preparar una cena romántica en casa. A fin de cuentas, el amor no requiere una ocasión especial para celebrarse debido a que en sí mismo ya es motivo suficiente para celebrar. Sorprender a tu pareja con una cena romántica en casa que sea
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Sin duda, las ensaladas incorporan a tu dieta gran cantidad de color, sabores y texturas que que no te puedes cansar de ellas. Por otro lado, es una comida nutritiva, generalmente basada en vegetales. Además, aportan fibra, minerales, vitaminas y oligoelementos. Las ensaladas son grandes aliadas en tu plan de mantenerte sana y en forma.
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Las ollas exprés multifunción son un electrodoméstico clave en la cocina, no solo ahorras un montón de tiempo y esfuerzo al cocinar, sino que además, el resultado es mejor. Debo reconocer que hoy por hoy me cuesta concebir la cocina sin una a pesar de que demoré un tiempo en adquirirla. Hoy pienso que vale
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Estos pancakes de avena son ideales para un desayuno saludable y delicioso. ¡Disfruta de un desayuno energético y comparte con tus seres queridos!
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La granola es esa mezcla de cereales y frutos secos que solemos acompañar con yogurt o leche. Hacer granola casera no sólo es facilísimo, sino que puedes incorporarle las frutas y nueces que más te gustan. Es fuente de carbohidratos, vitaminas y proteínas, en otras palabras, todo lo que necesitas en el desayuno para una
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El Shakshuka es un plato muy popular en el Oriente Medio, especialmente en Israel. Este consiste basicamente en cocinar los huevos en una salsa de pimentón, chiles, tomates y especias. Como desayuno, es un plato reconfortante y saludable. El Shakshuka suele comerse directamente del sartén en el medio de la mesa y remojando pan pita
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Aprende a preparar una tabla de quesos con las variedades, cantidades y acompañantes adecuados. ¡Que no te sobre ni te falte nada!
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Si hay un postre fácil y rápido de hacer, es sin duda el fondue de chocolate. Tal como mencioné en mi artículo recetas fáciles de platos para compartir y sorprender , donde hablo de recetas donde cada comensal hace su plato a su gusto, los fondues no requieren demasiada preparación previa. El fondue de chocolate
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Es sin duda alguna uno de los postres más tentadores y populares. El fondant, lava cake, volcán o molten de chocolate es ese mini pastel que te sirven tibio en los restaurantes elegantes y es fluido por dentro. El solo hecho de ver el chocolate brotar desde su interior con la primera cucharada ya es
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Una versión fácil, rápida y deliciosa de preparar el fudge de chocolate. Una opción estupenda para las fiestas infantiles y meriendas.
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Receta de un magnífico pastel de chocolate y frambuesas. Muy fácil de preparar, es perfecto para servirlo en fiestas y celebraciones.
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Soy realmente una chocolate lover, los postres con chocolate son siempre mis preferidos en la presentación que vengan y, cuando pienso en preparar algo dulce, siempre es mi primera opción. Es un alimento tan versátil y son tantas las variedades del chocolate que las formas de prepararlo son practicamente infinitas. Especialmente en la repostería, donde
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¡Disfruta una mousse de chocolate cremosa con esta receta fácil de preparar! El sabor puro a chocolate y una sensación de placer indescriptible harán que esta receta sea especial.
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Las papas son un alimento versátil y económico, presente en las dietas del mundo entero. Ciertamente, existe una variedad enorme de este tubérculo y un sinfín de formas de prepararlas. Sin embargo, hasta el alimento más sencillo puede convertir en un plato excepcional, por esta razón, en la mísma línea de recetas con pollo fáciles
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Una de las mayores preocupaciones como padres se centra en proporcionar a nuestros hijos la mejor crianza posible, una de las primeras necesidades a cubrir será el garantizar que crezcan como personas saludables. Orientarlos sobre el consumo de alcohol es una tarea que debe iniciarse de forma temprana ¿Qué tiene que ver eso con el
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En todo el mundo se preparan recetas con pollo, por lo que la variedad de platos es inmensa y está muy lejos de ser un alimento aburrido, ya que por su versatilidad, puedes encontrar platos a base de pollo en sopas, arroces, pastas, barbacoas, guisos por mencionar algunos. El pollo es la segunda proteína más
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