Estos pancakes de avena son tan buenos como los originales de trigo pero mucho más nutritivos. Con esta receta básica, puedes dar rienda suelta a tu creatividad y añadirle frutas, nueces o lo que quieras.
Si lo que buscar es desayunos rápidos y saludables, puedes tenerlos hechos previamente y congelados, de esta forma, solo tendrás que calentarlos y disfrutarlos.
Entremeses fáciles para fiestas
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Pancakes de avena
Pancakes hechos a base de avena en hojuelas
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UTENSILIOS
- sartén antiadherente
Ingredientes
- 1 taza taza de avena en hojuelas
- 2 huevos
- ½ taza leche descremada
- 1 cdta cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca canela
- 1 cdta azúcar morena
PREPARACION
- Vierte todos los ingredientes y procesa a alta velocidad un par de minutos
- Engrasa el sartén con un poco mantequilla o aceite y espera que se caliente
- Vierte media taza de la mezcla en el sartén caliente
- Espera a que veas huequitos en la superficie del pancake y voltea
- Cocina un minuto más y sirve
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